Meski Pedas, Sambalnya Terasa Segar di Mulut
TRIBUNJAMBI.COM - SIAPA yang tak tahu Wong Solo grup, penyaji
kuliner milik Puspo Wardoyo yang tersohor dengan olahan ayam dan cabai
korek untuk jadi santapan lezat. Ayam bakar dan ayam penyet jadi
andalan.
Di Jambi dua menu ayam tersebut bisa Anda temukan di KQ-5, jaringan penyaji kuliner Wong Solo Grup. Lokasinya ada di jalan KH Agus Salim, Kotabaru. Persis di depan kantor Dinas Kesehatan Kota Jambi.
Menu ayam bakar dan ayam penyet jadi andalan di sini. Jika ingin tahu beda resep Puspo Wardoyo dengan penyaji ayam lainnya, coba Anda cicipi sambalnya.
"Kalau saya bilang sambal cabai koreknya seger," kata Fia, perempuan muda yang mengaku suka dengan ayam penyet KQ-5.
Rasa sambal koreknya tak beda dengan ayam penyet khas Suarabaya, sambal yang dibuat dari komposisi cabai rawit, bawang putih serta campuran rempah-rempah dari resep Puspo, kemudian disiram minyak panas. Hasilnya, sambal pedas, gurih, dan seger.
Sepertinya, sambal korek ini baru akan dibuat jika ada pelanggan yang memesannya. Karena rasanya masih segar hingga ke mulut. “Sambalnya pedes banget,” kata Burhan, sembari menyeka peluh yang mulai keluar dari keningnya.
Dan lagi, harga yang pas di kantong membuat Anda bisa nyaman menikmati ayam bakar dan ayam penyet KQ-5. Satu porsi paket ayam penyet atau ayam bakar lengkap dengan segelas es teh manis dibandrol hanya Rp 15 ribu. Harga ini khusus untuk pelanggan yang makan di tempat.
Meski dibandrol dengan harga pinggiran jalan, tetapi Anda akan puas bersantap di sini, sebab dalam satu porsinya ada banyak tambahan yang disajikan untuk melengkapi rasa ayam penyet dan ayam bakar jadi lebih nikmat.
Ada kering tempe, terong goreng, gorengan, lalapan. Dan tak ketinggalan sambal korek yang segar.
Selain menikmati olahan ayam penyet, dan ayam bakar, Anda juga punya pilihan menu lain seperti nila penyet dan lele kriuk.
Semua menu ini akan semakin lengkap dengan tambahan tumis kangkung, balado terong, cah tauge, balado pete dan tempe penyet.
Dan Anda bisa menikmatinya sebari duduk bersila di tempat lesehan, atau bisa pilih duduk di kursi bersama rombongan.
Disadur dari: http://jambi.tribunnews.com/2016/07/28/galeri-foto-meski-pedas-sambalnya-terasa-segar-di-mulut
Di Jambi dua menu ayam tersebut bisa Anda temukan di KQ-5, jaringan penyaji kuliner Wong Solo Grup. Lokasinya ada di jalan KH Agus Salim, Kotabaru. Persis di depan kantor Dinas Kesehatan Kota Jambi.
Menu ayam bakar dan ayam penyet jadi andalan di sini. Jika ingin tahu beda resep Puspo Wardoyo dengan penyaji ayam lainnya, coba Anda cicipi sambalnya.
"Kalau saya bilang sambal cabai koreknya seger," kata Fia, perempuan muda yang mengaku suka dengan ayam penyet KQ-5.
Rasa sambal koreknya tak beda dengan ayam penyet khas Suarabaya, sambal yang dibuat dari komposisi cabai rawit, bawang putih serta campuran rempah-rempah dari resep Puspo, kemudian disiram minyak panas. Hasilnya, sambal pedas, gurih, dan seger.
Sepertinya, sambal korek ini baru akan dibuat jika ada pelanggan yang memesannya. Karena rasanya masih segar hingga ke mulut. “Sambalnya pedes banget,” kata Burhan, sembari menyeka peluh yang mulai keluar dari keningnya.
Dan lagi, harga yang pas di kantong membuat Anda bisa nyaman menikmati ayam bakar dan ayam penyet KQ-5. Satu porsi paket ayam penyet atau ayam bakar lengkap dengan segelas es teh manis dibandrol hanya Rp 15 ribu. Harga ini khusus untuk pelanggan yang makan di tempat.
Meski dibandrol dengan harga pinggiran jalan, tetapi Anda akan puas bersantap di sini, sebab dalam satu porsinya ada banyak tambahan yang disajikan untuk melengkapi rasa ayam penyet dan ayam bakar jadi lebih nikmat.
Ada kering tempe, terong goreng, gorengan, lalapan. Dan tak ketinggalan sambal korek yang segar.
Selain menikmati olahan ayam penyet, dan ayam bakar, Anda juga punya pilihan menu lain seperti nila penyet dan lele kriuk.
Semua menu ini akan semakin lengkap dengan tambahan tumis kangkung, balado terong, cah tauge, balado pete dan tempe penyet.
Dan Anda bisa menikmatinya sebari duduk bersila di tempat lesehan, atau bisa pilih duduk di kursi bersama rombongan.
Disadur dari: http://jambi.tribunnews.com/2016/07/28/galeri-foto-meski-pedas-sambalnya-terasa-segar-di-mulut
0 komentar:
Posting Komentar